Strokovnjakinje v kategoriji: bio prehrana

  • Mateja Hren
    Mateja Hren

    Spoštljivost, vztrajnost in volja, želja po odkrivanju novega, drugačnega, so vrline, ki me vodijo na moji poti, pri osebnem življenju in rasti, do vseh izobraževanj in bogatih izkušenj na različnih življenjskih področjih.
    Od dela v večjem podjetju kot produktni vodja in skrbnik ključnih strank – prodaje do lastnega podjetja,  kjer sem svoje hobije razvila v posel (organzacija BUTIČNIH kuturnih in športnih dogodkov, potovanj, lastne trgovine osnovane na ekologiji in terapijah).
    Imam tudi lastno blagovno znamko DEMETRA BIODAR.

     

    Poleg tega se ukvarjam tudi z učenjem iyengar joge in terapevtskimi masažami. Sem zagovornica trajnostnega razvoja in pri svojem delu vedno stremim k spoštovanju narave in lokalne skupnosti.

    Med 2020 in 2022 sem povezala SLOVENSKE biodinamične butične kmetije v eno trgovino – DEMETRA (z EKO certifikatom in povezno z združenjem DEMETER), ki je bila v času izzivov (korona) ves čas odprta in dostopna tudi za različne nasvete pogovore. Zgodbo smo nadgradili na povezavo z odjemalci in proizvajalci in ustvarjalci v dogodke in tudi tedenske dostave Demetrinega jerbasa na dom. Od drugih se razlikujemo po tem, da vse proizvajalce poznamo, smo pri njih že delali in imamo redne stike.

    Sem lastnica blagovne znamke DEMETRA BIO DAR. Trenutno delujem na projektu nad izzive Ljubljana s poslovnim načrtom DEMETRA.

     

    S P R E T N O S T I

    organizacija dogodkov in povezovanje ljudi

    vodja trgovine

    produktno vodenje

    maser – terapevtka

    motivatorka

    aromapsihoterapija

    učiteljica iyengar yoge

    prodaja

    povezovanje

    humanitarnost

    sočutje

    prostovoljstvo

    H O B I J I

    joga, tek, pohodništvo, kolesarjenje, plavanje, ples, tek na smučeh, aranžiranje, oblikovanje, nabiranje zelišč, kultura, spoznavanje novih ljudi, potovanja

    T E Č A J I

    prihologija prodaje, čustvena inteligenca, športna masaža, shiatsu, obrazni lifting, aromaterapija, kitajska masaža, iyengar yoga učiteljica

     

    Kraj bivanja:
    LJUBLJANA
  • mag. Nataša Kos
    mag. Nataša Kos

    {Name + first and last name: 1}

    Sem diplomatka, zaposlena v ministrstvu za zunanje zadeve. V svet sta me ponesli strast do moje službe. Vmesna postaja je bilo rodno mesto Maribor, ki je 2012 gostilo Evropsko prestolnico kulture. Za dušo sem dolga leta prevajala literaturo iz italijanščine. Zasledovala sem tudi akademsko kariero na ljubljanski Filozofski fakulteti. Zadnja leta sem spet v stiku z mediji, preko njih ozaveščam javnost, kako pomembno je razvojno sodelovanje za bolj pravično in trajnostno prihodnost za vse.

    Sem diplomatka, 17 let zaposlena v ministrstvu za zunanje zadeve. V svet sta me ponesli najprej strast in kasneje diplomacija. Po Beogradu, Kijevu, Moskvi in Rimu me je po mnogih letih družina vrnila domov. Vmesna postaja je bila v mojem rodnem mestu Mariboru, ki je leta 2012 gostilo Evropsko prestolnico kulture. Tja sem kot vodja mednarodnega programa za eno leto iz Ljubljane “preselila” kulturne ambasade tujih veleposlaništev. Med študijem sem si domišljala, da bom novinarka, natančneje dopisnica iz Rima – zato tudi izbor študijske smeri novinarstva in italijanščine, nekaj časa sem se v tej obrti tudi preizkušala. Za dušo sem dolga leta prevajala romane in poezijo iz italijanščine, se pogovarjala z italijanskimi pisateljicami in pisatelji o literaturi ter širila navdušenje nad branjem. Polna znanja sem ga želela deliti naprej, tako sem nekaj let zasledovala akademsko kariero, najprej kot asistentka za italijansko književnost in potem kot lektorica za italijanski jezik na ljubljanski Filozofski fakulteti. Zadnja leta sem spet v stiku z mediji, obveščam jih o slovenskih zunanjepolitičnih prioritetah ter preko njih ozaveščam javnost, kako pomembna sta razvojno sodelovanje in humanitarna pomoč za bolj pravično, trajnostno, vključujočo, varno in solidarno prihodnost za vse na vsetu.
  • mag. Barbara Meža
    mag. Barbara Meža

    {Name + first and last name: 1}

    Barbara Meža je solastnica in direktorica podjetja Barbio's d.o.o., ki proizvaja ekološka funkcionalna in zdrava živila z dodano vrednostjo. To so začimbne mešanice, namazi in testenine, ki zagotovijo zadostne vitamine, minerale in fitonutriente, ki jih naše telo vsakodnevno potrebuje, s čimer zmanjšujemo potrebe po umetnih dodatkih k prehrani. Nenehno pa razvijamo tudi nove izdelke, ki sledijo tej filozofiji.

    OSEBNI PROFIL
    Tekom moje poslovne poti sem delovala v več različnih panogah, zato lahko rečem, da sem zelo prilagodljiva, se hitro učim in obvladam raznolika področja dela. Sem komunikativna, pozitivna oseba, usmerjena v reševanje problemov. Predvsem imam odlične organizacijske sposobnosti ter pravo mero zdrave pameti in čustvene inteligence. Sem računalniško pismena, aktivno obvladam angleški jezik, pasivno nemški jezik, pogovorno pa tudi hrvaški jezik. Zadnjih devet let imam lastno podjetje Barbio's, preko katerega sem se dodobra spoznala z družbenimi mediji in celovitim poslovanjem podjetja. Z odnosi z javnostmi, marketingom in organizacijo dogodkov pa imam odlične izkušnje tekom cele moje poslovne poti.

    IZOBRAZBA
    2002-2006 – Magistrski študij na Ekonomski fakulteti v Ljubljani: Poslovodenje in organizacija, smer za trženje
    Magistrsko delo: Upravljanje gospodarskih družb s poudarkom na pomenu komuniciranja z različnimi javnostmi
    1991-1997 – Dodiplomski študij na Ekonomski fakulteti v Ljubljani: Univerzitetni študij ekonomije, smer za trženje
    Diplomsko delo: Primerjalna analiza poslovanja paradržavnih institucij

    POSLOVNE IZKUŠNJE
    2013 – Barbio's d.o.o.
    Delovno mesto: ustanoviteljica, solastnica in direktorica
    2011 – 2013 P.O.S. STUDIO, podjetje za razvoj, oblikovanje in proizvodnjo promocijskih izdelkov, d.o.o.
    Delovno mesto: poslovna direktorica
    2001-2011 Ljubljanska borza, d.d., Ljubljana
    Delovno mesto: vodja PR in pomočnica direktorja za marketing
    1996-2001 Sony Overseas SA, Podružnica Ljubljana
    Delovno mesto: Product Manager Playstation
    1991-2001 Med študijem: priložnostna dela preko študentskega servisa, npr. stevardesa pri Adrii Airways

  • dr. Nada Pavšer
    dr. Nada Pavšer

    dr. Nada Pavšer

    Doktorat znanosti Okoljski kriminal
    Karierna pot
    1971 Profesorica ustanovitev klub mladih raziskovalcev
    1988 MŠ, vodenje projekta poskusne mature.
    1996 sodelovanje pri ustanovitvi UA na MNZ.
    2005 MOL, vodenje priprave strategij šolstva in športa
    Društva, politika
    1996 Ustanoviteljica mrežo slovenskih ekošol.
    2014- občinska svetnica,
    2019- Podpredsednica Zelenih Slovenije, pobudnica gibanja Povežimo Slovenijo
    Nagrade: častni znak svobode RS, priznanje Energy Globe Award

     

    BIOGRAFIJA
    Dr. Nada PAVŠER
    Datum rojstva: 16. april 1948, Studeno pri Postojni, Slovenija

    Izobrazba:

    1963- 1967 Srednja šola Gimnazija
    1967- 1969
    Višja šola, Pedagoška akademija Učiteljica biologije in kemije
    1976- 1979 Univerza: Univerza v Ljubljani, Fakulteta za naravoslovje in tehnologijo, Oddelek za anorgansko kemijo
    Diplomska naloga : Anorganska sinteza (dodatek, priprava modula za srednje šole)
    Mentorja: Dr. Franc Lazarini, Dr. Aleksandra Kornhauser Profesorica biologije in kemije
    Podiplomski študij (magistrski študij)
    Univerza: Univerza v Ljubljani, Fakulteta za naravoslovje in tehnologijo, Oddelek za anorgansko kemijo
    Magistrska naloga : Anorganska sinteza,
    Mentorica: Dr. Nataša Bukovec
    Doktorski študij (Ph D. program)
    Fakulteta: Politehnika , Znanost za okolje Nova Gorica
    Doktorska teza: Usposabljanje in izpopolnjevanje kriminalistov in policije za preventivo in odkrivanje okoljskega kriminala
    Mentorja: Dr. Burton Kross University of Iowa ZDA, dr. Branko Kontič, Štefanov inštitut

    Zaposlitev:

    1971- 1989 Inštitucija Gimnazija Postojna
    Delovno mesto Profesorica kemije in biologije, Predstojnica gimnazijske usmeritve, pomočnica ravnatelja Srednješolskega centra
    1989- 1996 Inštitucija Ministrstvo za šolstvo in šport, Zavod RS za šolstvo
    Delovno mesto vodja oddelka za poklicno izobraževanje, vodja oddelka za naravoslovje, pomočnica direktorja
    1996-2005 Inštitucija Ministrstvo za notranje zadeve, Direktorat za javno upravo, Upravna akademija
    Delovno mesto Pomočnica ministra, Višja svetovalka 1,( v.d. direktorica Upravne akademije, Vodja oddelka za usposabljanje, izpopolnjevanje in strokovne izpite, strokovna koordinatorka za organizacija in razvoj programov za usposabljanje javnih uslužbencev), nacionalna evalvatorka za programe črpanja sredstev iz strukturnih skladov SPP 1998-2000 in MOCCA¸
    2005-2007 Inštitucija Mestna občina Ljubljana
    Delovno mesto Načelnica za izobraževanje in šport pri Mestni občini Ljubljana
    2007-2010 Inštitucija Ministrstvo za okolje in prostor
    Delovno mesto Sekretarka v kabinetu ministra, zadolžena za vzgojo in izobraževanje za trajnostni razvoj, nacionalni “focal point”za UNECE, priprava kazalnikov za izvajanje strategije vzgoje in izobraževanja za trajnostni razvoj

    Društvena dejavnost in politika

    Ves čas od 1996 do 2010 leta sem v okviru Slovenskega ekološkega gibanja in Društva za okoljsko vzgojo naprej volontersko vodila, usmerjala in gradila projekt Ekošola kot način življenja, ki rezultira v slovenskih šolah in vrtcih.

    Od leta 2014 sem občinska svetnica, od 2019 pa podpredsednica Zelenih Slovenije.
    2021 sem dala pobudo za ustanovite gibanja Povežimo Slovenijo, kjer smo Zeleni Slovenije nosilci zelenega stebra, kj izpostavljali okoljske vrednote, vrednote preživetja človeka na tem planetu