Mirjam Bratož
Področja:
Mirjam Bratož
Zeliščarka in učiteljica. Nabiram in gojim zdravilne rastline ter pripravljam pripravke po tradicionalnih metodah. Posebno pozornost namenjam navadnemu šipku in damaščanskim vrtnicam. Združujem tradicionalna zeliščarska znanja z najnovejšimi dognanji fitoterapije. Na predavanjih predstavljam avtohtone zdravilne rastline, ki nas stoletja podpirajo pri ohranjanju zdravja.
Verjamem v citat:
Glej, stvarnica vse ti ponudi,
iz rok ji prejemat ne mudi!
Valentin Vodnik, Dramilo
Verjamem v citat:
Glej, stvarnica vse ti ponudi,
iz rok ji prejemat ne mudi!
Valentin Vodnik, Dramilo
Po končani gimnaziji sem iz razrednega pouka diplomirala na Pedagoški akademiji v Ljubljani, kasneje, med delovanjem v šolstvu, sem zaključila študij pedagogike na Filozofski fakulteti v Ljubljani. Ves čas sem pridobivala znanja iz tradicionalnega zeliščarstva in sodobne fitoterapije na različnih izobraževanjih. Opravila sem Nacionalno poklicno kvalifikacijo iz zeliščarstva. Izdelke, ki jih pripravljam po tradicionalnih metodah iz ekološko pridelanih rastlin, redno pošiljam na državna in mednarodna ocenjevanja zato, da dobim mnenja stroke in lahko popravim pomanjkljivosti. Šipkova marmelada nosi zlato priznanje z Dobrot slovenskih kmetij s Ptuja, rožni liker srebrno medaljo iz Lyona v Franciji in gin srebrno medaljo z mednarodnega ocenjevanja v Zagrebu. Pripravljam predavanja, kjer želim posredovati naprej tradicionalna znanja o avtohtonih zdravilnih rastlinah, ki so jih uporabljali rodovi naših prednikov.
Kraj bivanja:
Podnanos
Podnanos